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蕤仁的功效与作用_食用方法及禁忌

2019-10-13 10:00| 发布者: 流年| 查看: 158| 评论: 0|来自: 网络

摘要:   中药蕤仁,拼音读Ruí Rén,别名又叫做蕤核、芮仁、蕤子、白?仁、?仁、美仁子、单花扁核木、蕤李子、山桃、小马茹子、蕤核仁等。为蔷薇科植物蕤核或齿叶扁核木的干燥成熟果核。夏、秋间采摘成熟果实,除去果肉 ...

  中药蕤仁,拼音读Ruí Rén,别名又叫做蕤核、芮仁、蕤子、白?仁、?仁、美仁子、单花扁核木、蕤李子、山桃、小马茹子、蕤核仁等。为蔷薇科植物蕤核或齿叶扁核木的干燥成熟果核。夏、秋间采摘成熟果实,除去果肉,洗净,晒干。本品呈类卵圆形,稍扁,长7~10mm,宽6~8mm,厚3~5mm。表面淡黄棕色或深棕色,有明显的网状沟纹,间有棕褐色果肉残留,顶端尖,两侧略不对称。质坚硬。种子扁平卵圆形,种皮薄,浅棕色或红棕色,易剥落;子叶2,乳白色,有油脂。无臭,味微苦。具有祛风,散热,养肝,明目的功效。

蕤仁的功效:

  【炮制】 拣去杂质,洗净,晒干,用时捣碎,或敲去内果皮取种仁用。
  【性味】 甘,寒。
  1.《别录》:"微寒,无毒。"
  2.《医林纂要》:"甘咸,寒。"
  【归经】 入肝、心经。
  1.《雷公炮制药性解》:"入心、肝、脾三经。"
  2.《玉楸药解》:"入手太阴肺、足厥阴肝经。"
  【功能主治】 祛风,散热,养肝,明目。治目赤肿痛,昏暗羞明,眦烂多泪,鼻衄。
  1.《本经》:"主心腹邪结气,明目,目赤痛伤泪出。"
  2.《吴普本草》:"补中强志,明耳目。"
  3.《别录》:"目肿眦烂,?鼻,破心下结痰痞气。"
  4.《药性论》:"治鼻衄。"
  5.《本草拾遗》:"生治足睡,熟治不眠。"
  6.《本草蒙筌》:"专治眼科,消上下胞风肿烂弦,除左右眦热障胬肉,退火止泪,益水生光。"
  【用法用量】 内服:煎汤,1.5~3钱。外用:去油研成膏点眼或煎水洗。

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蕤仁的作用:

  1.治肝经不足,内受风热,上攻眼目,昏暗痒痛,隐涩难开,昏眩赤肿,怕日羞明,不能远视,迎风有泪,多见黑花:脑子(研)二钱半,蕤仁(去皮壳,压去油)二两。上用生蜜六钱,将脑子、蕤仁同搜和,每用少许点之。(《局方》春雪膏)
  2.治眼病翳遮瞳人,视物不明,有云气之状:蕤仁(去皮、尖)三分,当归身、甘草各六分,防风八分,黄连(拣治)二钱(锉如麻豆大,水一大碗,煎至一半入药)。上件锉如麻豆大,蕤仁别研如泥,同熬,滴在水中不敌,入去沫蜜少许,再熬少时为度,令病人心静点之,至目中微痛,日用五、七次,临卧点尤疾效,但欲多点,使药力相继也。(《兰室秘藏》百点膏)
  3.取下翳膜:㈠蕤仁(去油)五分,青盐一分,猪胰子五钱。共捣二千下,如泥,罐收,点之。(《纲目》拨云膏)㈡蕤仁一两(去油),入白蓬砂一钱,麝香二分,研匀,收点之。(《纲目》)
  4.治赤烂眼:㈠蕤仁(去皮)四十九个,胡粉(煅如金色)一鸡子大,研匀,入酥一杏仁许,龙脑三豆许,研匀,油纸裹收,每以麻子许,涂大小眦上,频用取效。(《近效方》)㈡蕤仁、杏仁各一两,去皮研匀,入腻粉少许为丸,每用热汤化洗。(《经验良方》)

  淮杞蕤仁牛肝汤

  食材明细:
  牛肝160克、山药(干)20克、枸杞子20克、玉竹20克、盐4克、生姜3克
  教您淮杞蕤仁牛肝汤怎么做,如何做淮杞蕤仁牛肝汤才好吃
  1. 淮山、杞子和蕤仁肉(玉竹)分别洗净。
  2. 牛肝和生姜分别洗净。
  3. 生姜去皮,切片。
  4. 牛肝,切片。
  5. 用适量水,猛火煲至水滚。
  6. 放入全部材料。
  7. 用中火煲约3小时。
  8. 加入细盐调味,即可饮用。
  淮杞蕤仁牛肝汤的做法小贴士
  健康提示:
  1. 此汤可健脾开胃,养肝明目。
  2. 常用此汤作佐膳汤水,有增进食欲,补益强壮身体,使眼睛清明的作用。
  3. 如果脾胃虚弱,食欲不振,肝肾虚,眼睛视物不清,终日眼泪水,头晕眼花,耳鸣等患者,可用此汤佐膳作食疗。
  4. 但如身体燥热,眼红,眼痛之人不宜饮用。
  食物相克:
  山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
  枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

  《本草经疏》:"目病非关风热,而因于肝肾两虚者,不宜用。"



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