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石花菜_功效与作用_营养价值及食用方法与禁忌

2019-10-10 08:00| 发布者: 流年| 查看: 79| 评论: 0|来自: 网络

摘要:   石花菜,别名:琼枝、牛毛石花、石花草、冻菜、红丝、雪花菜、牛毛菜、洋菜、凤尾、石华、海菜、草珊瑚,为红翎菜种植物琼枝的藻体。藻体紫色,丛生,长8-15cm,软骨质。基部有固着器。主枝与分枝扁平,分枝4-5 ...

  石花菜,别名:琼枝、牛毛石花、石花草、冻菜、红丝、雪花菜、牛毛菜、洋菜、凤尾、石华、海菜、草珊瑚,为红翎菜种植物琼枝的藻体。藻体紫色,丛生,长8-15cm,软骨质。基部有固着器。主枝与分枝扁平,分枝4-5次,呈羽状,枝端有时可见略膨大的囊果。气微腥,味微咸。具有 清热解毒;化瘀散结;缓下;驱蛔的功效。

石花菜的功效

  【性味】 甘;咸;寒;滑;无毒

  【归经】 肝;肺经

  1.《本草再新》:"入肝、肺二经。"

  2.《本草撮要》:"入手足太阴、阳明经。"

  【功能主治】 清热解毒;化瘀散结;缓下;驱蛔。主肠炎腹泻;肾盂肾炎;瘿瘤;肿瘤;痔疮出血;慢性便秘;蛔早症。

  1.《日用本草》:"去上焦浮热。"

  2.《随息居饮食谱》:"久食愈痔。"

  3.《本草便读》:"清肺部热痰,导肠中湿热,阴虚湿热,痔Ⅱ等证,皆可用之。"

  【用法用量】 内服:煎汤,15-30g。



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石花菜的作用:

  石花菜与人们经常食用的海洋植物海带、裙带菜、紫菜的营养成分相比,其主要成分为多糖、纤维素和矿物质,而蛋白质和脂肪含量非常低。如果从蛋白质和脂肪含量看,石花菜的食用营养价值极低。但如果换个角度看,石花菜又是一种不可多得的优质保健食品。因为石花菜富含多糖和纤维素,故属于高膳食纤维食物。膳食纤维是人体必需的物质,具有防治胃溃疡、抗凝血、降血脂、促进骨胶原生长等作用,而且食用高膳食纤维食物容易产生饱腹感,对减肥有一定作用。

  1.化痰止咳

  石花菜能湿润喉咙,能够治愈局部的炎症,并且使局部痒感消除,有去咳嗽的作用。

  2.清热去火

  石花菜能清热除烦,解毒泻火,适合容易上火的人群食用。

  3.止血凉血

  石花菜富含胶质,利于血小板的形成,有止血的作用。



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